الزعتر :ـــ
الزعتر هو من النباتات العشبية المشهورة منذ قديم الزمان، وينتشر بشكلٍ كبير في حوض البحر الأبيض المتوسط، ويسمى أيضاً باسم السعتر أو الصعتر، ويطلق عليه صفة مفرح الجبال لما له من رائحةٍ عطرةٍ وقوية، ويتميز بطعمه المر واللاذع، وهو نباتٌ غنيٌ بالمعادن والمركبات والفيتامينات المختلفة،
فوائد الزعتر:
العودة للطبيعة هو اتجاه بات الإقبال عليه يزيد في السنوات الأخيرة، لإعطاء الجمهور الواسع البديل الطبيعي، وهذه أهم فوائد الزعتر:
- مضاد حيوي طبيعي.
- علاج أمراض الجهاز التنفسي، مثل:
- السعال الرطب.
- الربوّ.
- التهاب الشعب الهوائية المزمن.
- تخفيف الانسداد وموازنة فائض أو نقص المخاط، وهو أمر مهم جداً في حالات نزلات البرد.
- علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
- مكافحة الامراض السرطانية.
الاستخدامات القديمة للزعتر:
ينتمي الزعتر لعائلة الشفويات، وهي عبارة عن شجيرة رمادية اللون وتتميز برائحة قوية كما انها تستخدم كتوابل. كبار الأطباء من العصور الوسطى استندوا كثيراً على الاعشاب الطبية عموماً وعلى الزعتر خصوصاً، واسندت له قدرات وخصائص علاجية كثيرة منها:
- تعقيم الجسم،
- تخفيف ألام الرأس،
- تقوية الذاكرة والذكورة.
- علاج الإستسقاء،
- الوذمة،
- الالتهابات والتبول المفرط بالإضافة الى تنظيم الحيض.
في الطب الشعبي، الزعتر هو احد النباتات الاكثر أهمية فهو يستخدم لعلاج ألآم البطن، الغثيان، نزلات البرد، ألآم الأذن، السعال، ألآم الرأس، الديدان في المعدة، الأكزيما، التهابات اللثة وغيرهم. و عصرنا الحديث بدأ الطب التقليدي "الغربي" بإحتواء الأعشاب للإستخدام الطبي واحيانا يستخدم المشتقات الكيميائيه المستخلصة من النباتات.
الزعتر طرق إستخدامه.
الاستعمالات المركزية لنبات الزعتر تتم عن طريق البلع او الاستخدام الخارجي. استخدام النبات، عن طريق نقعه او كمحلول للدهن على منطقة الصدر، يساعد بإنجاح علاج التهاب الحلق، السعال وأمراض الصدر.
الزيوت المستخلصة من الزعتر تستخدم لعلاج التهاب المفاصل وباقي الأمراض عن طريق الإستخدام الداخلي او الخارجي.
في طب الأعشاب التقليدي، أي "العلاج الحديث بالنباتات" يستخدمون النبات بكامله او مزيج من عدة مركبات نباتية حسب الحاجة من أجل تحقيق التأثير الأمثل. لذلك، يشدد اصحاب المهنة على أصالة وجودة المواد الخام المستخدمة. بالإضافة الى ذلك فهم يحاولون استخدام النباتات المحلية، إذ غالباً ما تتميز بتأثير جيد جداً على سكان ومواليد المنطقة.
هذه بعض الوصفات التي تحتوي على الزعتر ويمكن إعدادها وتجهيزها في البيت:
1- الوصفة الأولى.
نصف كوب زيت زيتون (اقرأ حول فوائد شرب زيت الزيتون)، نضغط لداخلها زعتر حتى تعلو طبقة الزيت ويمتلأ الكوب، بعد ذلك نغطي الجرّة ونضعها في مكان معرض للشمس لمدة اسبوعين. النتيجة هي، زيت الزعتر الذي يستخدم كدهون لمعالجة ألآم المعدة، ألآم العضلات، الغثيان، السعال، نزلات البرد وألام الرأس.
2- الوصفة الثانية.
نقوم بنقع معلقة معبأة بأوراق زعتر طازجة أو يابسة لمدة خمس الى عشر دقائق وتكون الوصفة جاهزة للشرب لمعالجة ألآم المعدة، الغثيان، نزلات البرد، السعال، التهاب اللثة وأكثر من ذلك.
3- الوصفة الثالثة.
لمن يحب الوصفات الجاهزة، تعرفوا على "أبكل"، وهي خليط من النباتات والزعتر المحلي، مريحة وآمنة جداً للإستخدام في: التدليك الموضعي، الشم، تدليك الصدر/ القسم العلوي من الظهر/ الرقبة في حالات نزلات البرد والإنفلونزا.بالإضافة الى ذلك فقد أثبت انه يساعد على النوم الهادئ والسليم لدى الرضع والأطفال الذين يعانون من نزلات البرد والسوائل.
4- الوصفة الخامسة
من فوائد الزعتر أنه وفي الحالات التي تتطلب إسعافات أولية من الممكن مضغ أوراق الزعتر المريرة مباشرةً. للأوراق قدرة على تقليص أو ايقاف النزيف وعلاج الإصابات السطحية....الخ
و من الممكن ان نفهم المعنى العميق لإستعمال نبات الزعتر بكامله. وبالتالي، كي نحصل على النتيجة القصوى من خلال استعمال الاعشاب الطبية، مفضل استخدام النبات بكامله وليس فقط مشتقاته المختلفة.
إرسال تعليق